You are what you eat.

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2024年11月開催
料理教室のお知らせ

11/12(火)開催

11/20(水)開催

11/28(木)開催

おから味噌づくり

サラダレッスン

基本の塩麹レッスン

9:30~:11:30頃

※終了時間は前後しますので、

 余裕を持っておいてください

9:30~:12:00頃

※終了時間は前後しますので、

 余裕を持っておいてください

9:30~:12:00頃

※終了時間は前後しますので、

 余裕を持っておいてください

¥6,600(税込)

¥6,600(税込)

¥6,600(税込)

10/30(水)

PM:6:00ご予約開始

10/30(水)

PM:6:00ご予約開始

10/30(水)

PM:6:00ご予約開始

キャンセルポリシー

レッスンをご予約いただく前に、お手数ですが、

必ずキャンセルポリシーのご確認をお願い致します。


開催日の4日前までキャンセル無料です。

3日以降当日までのキャンセルは、

キャンセル料が全額発生いたします。


※当日参加の方のみ、資料等のお渡しをします。

 キャンセルの場合は、資料等のお渡しはありません。

 代理の方に参加していただく事は可能です。

 キャンセルの場合、キャンセル代は振込をお願いします。

おから味噌づくり
おから味噌づくり
基本の塩麹
内容
内容
内容
Speech Bubble

①甘酒のウェルカムドリンク

②おから味噌づくり

 ※皆さんにお作りいただきます

③作り方のコツと注意点をご紹介

④麹調味料を使ったランチ

 (おから味噌のお味噌汁他)

⑤おから味噌(1kg程度)お持ち帰り

⑥アンケートで終了


①甘酒のウェルカムドリンク

②マヨネーズ2種とドレッシング

 4種の紹介

③ドレッシングの試食

④お好みのドレッシング1種作る

 ※お持ち帰り

⑤生野菜/ゆで野菜/グリル野菜

 サラダを各自で盛付&4種の

 ドレッシングでサラダ&スープを

 実食

⑥アンケートで終了


①甘酒のウェルカムドリンク

②発酵生活について

③塩麹チキンの作り方

④塩麹無限もやしの作り方

⑤塩麹即席浅漬けの作り方

⑥塩麹が美味しくなる仕組み

⑦塩麹の作り方

⑧麹調味料の食べ比べ

 &各種味見

⑨塩麹チキンライス&副菜の盛付

 ※お弁当をお持ち帰り

講師からのメッセージ

麹調味料を活用して、新しい料理のアイデアや

味を楽しく身につけるレッスン。


初心者の方、発酵初めての方、料理が苦手な方、

初心者向けのレッスンなので

安心してご参加ください。


ご参加を心よりお待ちしております。